Malzemeler
* 4 yumurta
* 2 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 2 su bardağı süt
* 3 çorba kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
* Aldığı kadar un
Yapılışı : Yumurta ve toz şekeri yaklaşık 4 dk köpürene kadar çırpıyoruz.Sıvı yağı,sütü ve kakaoyu koyup karıştırıyoruz.Karışımdan 1,5 su bardağı ayırıyoruz.Kalan karışımın üzerine unu ve kabartma tozunu eliyoruz.170°C de önceden ısıtılmış fırında 40 dk pişiriyoruz.5 dk dinlendirip kalıptan çıkarmadan ayırdığımız sosu
üzerine döküyoruz ve ters çevirip servis yapıyoruz
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder